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Hoja de 10 pulgadas fabricada en acero inoxidable al molibdeno, resistente y duradera.
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Mango ergonómico de plástico ABS color verde, ideal para sistemas de codificación por color.
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Diseño liviano y balanceado, que reduce la fatiga en usos prolongados.
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Filo afilado y preciso, adecuado para cortes profesionales en cocina.
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Ideal para separar tareas por tipo de alimento y evitar contaminación cruzada.
Alegacy Cuchillo de 10″ Color Verde / PC12910GR
El cuchillo de cocina Alegacy de 10 pulgadas con mango verde está diseñado para entornos profesionales que requieren precisión, higiene y rendimiento. Su hoja de acero inoxidable al molibdeno proporciona gran durabilidad y resistencia al desgaste, mientras que el mango ergonómico de plástico ABS permite un agarre cómodo y seguro. El color verde ayuda a identificar su uso específico dentro de sistemas de seguridad alimentaria, como el control de contaminación cruzada. Ideal para chefs, cocinas institucionales y negocios que requieren herramientas confiables y eficientes.
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