El diseño de la válvula funciona con una gran variedad de líquidos de baja viscosidad y que fluyen rápidamente (como el aceite de olivia y el vinagre) y también con aderezos de alta viscosidad y que fluyen lentamente (como la BBQ y la mayonesa). El diseño de la válvula permite dispensar cualquier salsa con partículas de hasta 3 mm.